confetture

CONFETTURA DI MELA LIMONE E ZENZERO

Deliziosa spalmabile adatta ai palati più raffinati
Gusto fresco e brioso dato dall'aggiunta dello ...

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CONFETTURA DI MELA E SAMBUCO

Deliziosa spalmabile adatta ai palati di grandi e piccini
Gusto fresco e rivitalizzante. Ottima a co...

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CREMA DI STRUDEL

Deliziosa spalmabile adatta ai palati di grandi e piccini
Profumo e gusto ricordano l’inimitabile ...

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COTOGNATA

Deliziosa spalmabile adatta ai palati di grandi e piccini
È la regina delle confetture: morbida, do...

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Ricettario la mela vispa

Aperitivo lamelavispa

 La tua bevanda fresca e dissetante! In un bicchiere da vino grande, versare lo sciroppo di sambuco, il vino o lo spumante ghiacciato, la buccia di limone o lo spicchio di mela, e le foglie di menta. Mescolare delicatamente e servire subito.

Risotto con fuji

 Per una cenetta con i fiocchi! Sbucciare e ridurre le mele in dadini e metterle da parte. In padella dorare la cipolla tritata con olio e sale aromatico. Versare il riso tostandolo leggermente e aggiungere lentamente il brodo vegetale.

CONSIGLI DEL GIORNO

  • Mela. Causa della giusta cacciata del primo uomo dal Paradiso terrestre: dato che si trattava di una mela acerba, il primo uomo aveva fatto malissimo a mangiarla.
    Ambrose Bierce
  • Una mela al dì e sei felice tanto così …
    La melavispa
  • Se tu hai una mela e io ho una mela, e ce le scambiamo, tu e io abbiamo sempre una mela per uno. Ma se tu hai un’idea e io ho un’idea, e ce le scambiamo, allora ognuno di noi avrà due idee.
    Charles Franklin Brannan

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